ღ【Elly輕烘焙23】日式明治抹茶凍

特選日本明治純抹茶粉製作果凍，口感溫順Q彈，夏日冷品輕鬆製作，健康無負擔。
也適合親子DIY活動。

IMG_9613＋抹茶凍  IMG_9615＋日式抹茶凍 IMG_9612日式抹茶凍  

 

準備時間：材料購買半小時  ＋ 製作過程共15mins
冷藏至少6小時以上

 IMG_9613＋抹茶凍  

材料： 

吉利T（果凍粉）…………………………………  10g
純水……………………………………………… 800cc 
砂糖………………………………………………   50g  
日式明治純抹茶粉…………………………………  2g

容器：布丁盒,鍋子

準備工作:
1.將抹茶粉與少量水攪拌均勻


做法：

  1. 將少量水與煮沸
  2. 砂糖與吉利T粉混合後加入上述熱水一起攪拌均勻，導入稀釋好抹茶粉
  3. 將最後剩餘水一起導入煮沸水內入膜冷藏

 

 IMG_9615＋日式抹茶凍

IMG_9612日式抹茶凍               

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