食記159-【國外-英國】紅茶特輯Black Tea
六月至英國趴趴走也親自拜訪了英國數家有名的紅茶專賣店,各品牌茶葉讓整個回國行李爆漿啦!這次敗了超多紅茶品除了在家或親朋好友們聚餐享受英式下午茶外,有些是要送禮、製作手工皂之用。
與我學習手工皂的皂友們有福了,除體驗手工皂外,來杯英國紅茶Tea time吧!
由廉價~奢侈品牌依序為TWININGS(超市約1~2鎊)-->Whittard (專賣店) -->Sally Lunn:三百多年的麵包店-->
Harrods:據說No.49是經典-->Fortnum & Mason英國皇室頂級紅茶:Peach蜜桃茶推、大吉嶺(有整片葉與碎葉之分價格差很大)、伯爵、經典紅茶等
你問我哪種好喝,其實見仁見智,因為品牌實在太多太多了,若有機會讓我長時間待在UK,我會好好來研究英國紅茶後再推薦給你們囉,喝的順口最開心~
若有專門對英國紅茶有研究者,歡迎留言與我分享~
TWININGS 唐寧紅茶,是英國最古老、經典的紅茶品牌。1706年由湯馬士唐寧創立,其茶葉的極致品質與絕佳口感,深獲維多利亞女皇等王室的激賞與青睞,成為貴族的御用茶品;風行三百年的TWININGS,個人推各式單品的水果花茶。
官網1:http://www.twinings.com/home.php ; 官網2:http://www.twinings.co.uk/
購買處:各大超市如TESCO等
創立於1886年,有名商品有English Rose、大吉嶺、伯爵及水果茶粉(一瓶重量約1kg行李超重要注意啦),據說台灣的古典玫瑰園也是引進該品牌紅茶。
該店有時會有特價的餐盤可以選購,茶葉盒罐累計起來不輕,建議自己帶妥購物袋及查閱飯店附近是否有專櫃,以免提重物逛街煞風景ㄚ,可依照自己需求挑選茶葉包或茶葉罐 。
官方網址:http://www.whittard.co.uk/
購買處專賣店:Bath Stall St 、Winchester 、Stratford 、Edinburgh 、Glasgow 、Covent Garden 、Oxford Street 、Regent Street 、Victoria Place 等
*大吉嶺Darjeeling
*伯爵茶Earl Grey
*English Rose(圖左):英倫玫瑰據說是為紀念黛安娜王妃特調的。玫瑰香氣濃厚喝後順口清香~很適合調玫瑰洗顏液態皂。
*Instant Tea即溶水果茶3 for 13英鎊(圖右):加入冷水即可變成好喝美味的水果茶,店家每天會調配兩三種試喝,好喝才買。
Sally Lunn該店創立於1680年羅馬溫泉故鄉巴斯Bath,該小店是巴斯小鎮1482年最古老的民宅,地下室有最經點有名的莎莉瓏麵包Sally Lunn Bun,每天限定,剛好在店家最後幾個之前踏入,買三送一4.44英鎊。一樓為下午茶餐廳區,據說得前一天預約才有機會當英國貴婦啦!據說珍‧奧斯汀等名人喜歡吃喝旅遊找靈感,也曾到此地一遊的是狄更斯。
該麵包面積與臉同大,鬆軟柔細,沒有沾任何奶油與果醬就非常好吃,還將此麵包帶去新月皇樓外拍,吸引了當地女孩的好奇前來詢問。該店也有自有品牌茶葉(如伯爵、大吉嶺等),四盒約13英鎊附近。
Sally Lunn’s Refreshment House and Museum
4 North Parade Passage, Bath BA1 1NX
Tel: +44-01225-461634 ; Fax: +44-01225-811800
http://www.sallylunns.com/
參考:http://lupton.pixnet.net/blog/post/22336469
倫敦最大百貨Harrods,裡面充滿埃及雕刻與風味,每個樓面仔細的均分各大精品商品,
如一層為名牌服飾、一層為名牌鞋品、一層為名牌配件、一層為名牌皮件等,
六月下旬正逢夏日折扣季,一雙數萬元的名牌鞋依照尺寸掛滿如夜市地攤貨般,看了都昏頭了。
而大家都會敗的當然是Harrods熊及耐用的購物袋及各式各樣具有英國味道的瓶罐、杯盤組啦!
六月下旬挺多半價花色購物袋可選購的,而茶葉區也是滿滿為患的各種茶葉、咖啡,眼花到不知道該買哪一款?雜誌推薦經典No.49為有名茶葉(買二送一活動13英鎊),最後因行李超重太多了,只好割捨同行朋友。
在市中心熱鬧區的Harrods逛起來特別起勁,其他地區商店街大約六點打烊,
而在Kingsbright此區可以逛到九點的啦,附近有超大的ZARA、TOPSHOP讓你逛到手軟。
ZARA差一天就下折扣,價格差很大的啦,敗家也要做功課!>.<
官方網站:http://www.harrods.com/harrodsstore/
若你會多次購買,可至櫃臺跟服務人員要Harrods Card可以累計點數下回集滿可使用。
Fortnum & Mason(簡稱F&M)創立於1707年,位於Piccadilly街上的食品專賣百貨公司,該店也有下午茶區,建議欲前往者需預約,價格依照38~58英鎊不等,時間約兩小時,據學長享用後的描述有著三層甜點,就台灣人口味而言,會覺得非常甜膩,吃完服務人員馬上會詢問您是否還需要,三層分別為鹹三明治、Scone、小甜點及依照您的價格選擇茶葉,超推帶葉的大吉嶺紅茶。這裡充滿了各式各樣的茶葉,靠近櫃臺區會有約半價特價茶葉區可選購,該區保存期限較短,請是需要而選購。
該品牌暢銷人氣商品有經典伯爵茶葉Earl Grey Classic Tea 、大吉嶺茶(分別為整片葉子20出頭英鎊、一般碎葉約7英鎊多)、皇家經典Royal Blend、水果茶類推薦Peach蜜桃茶與桂花香氛茶ElderFlower。若不知道該買什麼好,建議購買入口三鐵盒包裝即可(伯爵、早餐、經典)。各種茶品有茶包輕便盒、鐵罐等區分,欲精美包裝當然就要多花一些$$啦,可依照您的需求選購。店內還有點心甜點熱賣區,每款甜點光眼睛一掃就令味蕾有反應了。
官方網站:http://www.fortnumandmason.com/
*蜜桃茶Black Tea with Peach (圖左)
茶葉包box of 25 teabags £3.75(目前特價1.75);鐵罐包裝125g tin,loose leaf tea £6.50
*桂花香氛茶Elderflower Infusion 20 nylon bags £4.50 (圖右)
*Royal Blend Tea經典茶 (屬stronger Tea口味較重)
茶葉包25 teabag box £3.00 / 50teabag tox £5.75;鐵罐包裝250g refill bag,loose leaf tea £7.50
*大吉嶺Darjeeling (屬於Lighter口味較淡)
Darjeeling Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 50g tin, loose leaf tea £20.00 (圖左)
Darjeeling Broken Orange Pekoe, 250g Tin 250g tin, loose leaf tea £7.75(圖中)
Darjeeling First Flush 2010 100g wooden chestlet £25.00 (2010經典紀念館可惜沒看到)(圖右
*伯爵茶Earl Grey Earl Grey Classic Tea
茶葉包25 teabag box £3.00 / 50包裝 £5.75 ;鐵罐250g refill bag, loose leaf tea £7.50
鐵罐250g tin, loose leaf tea £7.75
倫敦想要敗家的話建議到牛津街Oxford St.、皮卡地里街、攝政街Regent St.、Bond St.保證買不完了,尤其位在bond St.地鐵站步行約10分鐘的國民品牌服飾旗艦店,走在倫敦街道男女生都人手1袋,便宜又好穿,一件有造型棉T僅要3~8英鎊比ZARA還讚,若有精準的購衣眼光(秒殺10分鐘)挑到就先拿可能兩個尺寸到鏡子前直接套吧!因為試穿都要大牌長龍但通常你的時間是不夠的!!若有同行者建議先挑好的人先去排隊結帳省時間.
最後謝謝徐老師及同行好朋友及小鄧學長幫忙...感激~~
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