食記164-【國外】英國(6)愛丁堡Henderson's of Endinburgh 素食餐廳 @ ❤微笑看世界Elly趴趴皂（Elly's Handmade手工皂 x 手作 x 美食 x 旅行）❤

食記164-【國外】英國(6)愛丁堡Henderson's of Endinburgh 素食餐廳(Henderson's Shop & Hedderson's restaurant)
Food★Art★Music★Theatre★Events

帶著飢餓之感走在愛丁堡街道，直覺這家店面很特別，錯過了又回頭看看菜單，發現是一家素食餐廳，與旅友決定在此用餐。
該商店在1962年開放營業，提供Janet and Mac Henderson's East Lothian farm農場商品，屬一個多元化美食結合藝術的一個餐廳。
該店強調提供美味，健康的食品，使用最好、最新鮮的配料，以及所有在負擔得起的價格。
豬肝紅的外觀一樓為SHOP區，走下階梯B1為用餐點，在櫃臺處點餐後自行找座位。座位區分明亮清爽的座位區（左下）與復古原木風味（中下），您若不知道該吃些什麼好？建議選擇黑板上推薦餐點。
點餐櫃前有單點自助式的涼拌組合及熱食及令人垂筵三尺的甜點區。

用完餐後在店內拍拍照，老闆前來打招呼並介紹店內，聊聊之下熱情洋溢的老闆馬上贈送我們一本英文食譜，
並請他簽名留念拍照，謝謝老闆囉，有機會朋友到UK會請他們去觀顧的ㄛ～
而這本英文食譜就當作UK聚餐時的菜單配合LC高級鍋，請大家好好發揮大廚師才能。

Dear sir：
We came from Taiwan ,and visited the restaurant this June,2010.
The Food is very delicious and we like more ,
Thank you for sharing the Food's Recipe.

@主食
左上：三項冷盤 ; 右上：海鮮礅飯-這道熱食非常符合亞洲人胃口且飯粒不會歐洲不熟的口感，整體而言是道清爽必點餐點。
左下：南瓜泥套餐

＠甜而不膩甜點區：
超推左下圖杏仁草莓蛋糕酥及水果櫻桃派Cherry Pie，每天商品不定，建議以現場喜歡就點來吃看看吧！

＠菜單

＠店家環境：
老闆親筆簽名贈送一本販售食譜喔，當下拿起Elly's Handmade手工皂回禮交換囉!!

店名：英國Henderson's of Edinburgh
地址：94 Hanover Street Edinburgh EH2 1DR ,UK.
電話：0131 225 2131
營業時間Open hours：
Restaurant
Mon - Sat : 8am - 10.45pm
Last hot food orders at 9.30pm
Open Sundays : 11am - 4 pm, August and December only