✎【食記412】苗栗頭份 龍來小館 客家美食
老字號的龍來小館提供各式客家美食,掃描QRCODE點餐,上菜速度也快速!
適合聚餐聊天地方與路邊提供停車位!
栗縣頭份市山下里建國路二段135號, Toufen, Taiwan
03 767 0186
instagram.com/longlai.tw
店家說明:(FB)
龍來小館創立於108年
創辦人黃裕誌先生,自幼在台灣苗栗鄉間長大,由阿公阿婆帶大,深受傳統客家文化與客家菜、台菜的熏陶。
學生時期就投入餐飲外場打工至廚房學習廚藝自行考取證照當上主廚,
期間也不斷自我提升在其它餐廳擔任廚師學習廚藝。前後餐飲經歷長達17年。
對於每一道菜餚背後的故事和製作過程瞭如指掌。並結合在地食材,品嚐的不僅是美食,
更是一份對傳統與創新的執著,一份對家鄉的熱愛與驕傲。誠摯地邀請您一同來食飯,感受客家的美味與溫暖。
並在有能力的範圍之下,為家鄉盡一份小小的力量,幫助需要幫助的人事物。
