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食記121-新竹 老兄牛肉麵

位於新竹有兩家名字很類似的牛肉麵，一家為位於湖口與竹北的《老皮》牛肉麵，
特色為店內有無限供應的豆花，
另一家為位於新豐的《老皮》牛肉麵。兩家口感各有不同，請您親自品嚐。

此店為W公司同事介紹並吃過一次，近日特別安排至湖口辦事並使用剛入手的衛星導航
設定「老皮」就是要來去吃啦！
該店有一二樓用餐區，用餐時幾乎人山人海，牛肉肉塊厚實，帶筋部分口感滑嫩，
另有招牌小菜「油豆腐」必點，
湯頭口感較為厚重，我個人偏好吃"蒜泥"湯頭，店家會放一匙蒜泥於麵內供自己斟酌搭配使用，
同時也提供酸菜。

＠＠蒜泥牛肉麵




＠＠店家


店名：新竹 老兄牛肉麵
地址：新竹縣新豐鄉忠孝路3號（靠近明新科技大學）
電話：03-5599259
營業時間： 每週日公休,11:30~14:00 , 17:00~20:00

推薦指數：★★★☆☆
價格：中價
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★☆☆