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食記157-[國外]澳門(2)葡式蛋撻

去到了澳門最有名名產"葡式蛋撻"非吃不可，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪奇朵蛋，與台灣的KFC餅皮不同。
目前知名葡式蛋撻有三家，分別為安德魯、瑪嘉烈
以及新好利咖啡餅店。前兩家為原夫妻因離婚而各自擁有專屬店。
搭配澳門威尼斯人酒店三日自由行，愛吃的小編為了豐富blog本安排三家都要朝聖一番，
但由於最後一天要留下來品嚐道地九如坊葡菜餐廳與伴手禮，故放棄了最遠的安德魯，
根據同事說詞這三家要比較的話，口感及酥皮清爽順序為安德魯>瑪嘉烈>新好利。

安德魯（Andrew Stow)有次至葡萄牙旅遊時品嚐了數百年歷史的蛋撻後決定回澳門在1989年創立安德魯蛋撻，
並成為澳門最受人氣美食代表，蛋撻大受觀光客迷人之處在於去除外皮豬油成分，而添加蛋黃和忌廉，
讓酥皮猶如千層派一層層酥脆鬆軟，入口即化，而內餡加入奶油於蛋黃內更佳香甜，食用時建議趁熱騰騰吃，且灑上些許肉桂和糖粉，
來杯咖啡再幸福不過了。
@原味蛋塔

＠店家環境

以上照片感謝Jimmy同事提供。

店名：澳門　安德魯餅店 Lord Stow's Bakery
地址： 路環島 路環市中心塔沙街1號地下
電話：(853) 2888-2534
營業時間：
公休日：
提供座位：無，限外帶
餐點類型：餅店，鮮柳橙汁好喝又暢快
搭車：飯店-Taxi比較便利，或BUS 21、21A、5、26、26A至路環市中心下車，穿過恩尼斯前地步行至塔沙街
附近景點：里斯本地帶葡式餐廳、聖方濟各教堂、黑沙海灘

推薦指數：★★★★☆ 
價格：中價 / 原味 (7MOP*4.12=NT)
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆ 
搭車：★★★★☆


瑪嘉烈蛋撻店是安德魯前妻，與安德魯店面位置比較起來，瑪嘉烈略勝一籌，位於澳門島市中心，
並設有戶外茶座，若有旅行社贈送地圖美食截角可以搭配咖啡有優惠喔！店內要求不能拍照。
該餅皮酥脆美味，但較為油膩。

＠蛋塔


＠店家環境：戶外有一個露天茶座


店名：澳門　瑪嘉烈蛋撻店
地址： 南灣金來大廈（路口旁有周大福金飾店）
電話：(853) 2871-0032
營業時間：06：30-20：00
公休日：
提供座位：有，為戶外露天（防曬棚會不斷的灑水不會躁熱）
餐點類型：餅店地址： 南灣金來大廈（路口旁有周大福金飾店）電話：營業時間：06：30-20：00公休日：餐點類型：餅店
搭車：可由大三巴步行往新八佰伴百貨方向或搭BUS 4、6、8A、9、9A、10、10A、11、18、19、21A、26A、28B、22殷皇子馬路下車
附近景點：新八佰伴辦或公司、葡京酒店、新葡京酒店、英皇酒店、新麗華酒店、美高梅酒店（在新麗華酒店搭接駁車）、恆友喀哩魚丸分店等

推薦指數：★★★★☆ 
價格：中價 / 原味 (7MOP*4.12=NT)
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆ 
搭車：★★★★☆


新好利咖啡餅店擁有多種口味蛋撻，其中如雪白牛奶般的燕窩蛋撻是店家鎮金之寶。
口味分別有椰子鮮奶撻、酥皮鮮奶撻、鮮忌簾酥皮撻、燕窩椰子撻。酥皮沒有瑪嘉烈來的酥脆，
但相較之下該家比較不油膩，燕窩蛋塔並不會有腥味或特殊口感，內陷微甜不膩，
店內還有豬扒包及奶茶也是必點食品。

@右邊為燕窩蛋塔


@店內環境：有提供室內餐飲地方


店名：澳門　新好利咖啡餅店
地址： 氹仔 地堡街13-14號
電話：(853) 2882-7313
營業時間：07：30-18：30
公休日：
餐點類型：餅店
提供座位：有，為室內
搭車：
附近景點：大利來豬扒包、小飛象葡式餐廳、咀香園餅家、車厘哥夫、官也街小吃試吃街（晃記餅家、誠昌飯店-水蟹粥、莫義記-大菜糕、榴璉雪糕）、六棉酒店、阿曼諾葡國餐廳

推薦指數：★★★★☆ 
價格：中價 / 原味 (7MOP*4.12=NT)、燕窩椰汁10MOP
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆ 
搭車：★★★★☆