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【食記359】新竹番王的店（烤鴨、鴨肉麵）
位於香山區中華路四段與牛埔南路口的隱藏版烤鴨，老闆娘因為每天烘烤烤鴨導致手酸職業病，過年過節一次都要處理三百支以上的烤鴨，
該家鴨肉與烤鴨三吃的口感不同，肉質濕潤美味，不會乾澀，推薦很多朋友都說好吃。
若不想要太請記得提醒老闆不要灑胡椒鹽。
店內也有提供鴨肉麵等快炒、小菜（鴨腳、鴨翅、內臟等小菜）美食，炒鴨血份量不少，
鴨肉麵個人覺得清淡爽口，不會如知名的鴨肉X或原夜市XX麵如此味素重口感且價格便宜，
小碗份量不多，份量大者請點大碗。
店家地址 : 新竹市牛埔南路542之一號
店家電話 : 03-5384358
營業時間 : 中午、晚上用餐時間
照片：iphone6+
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