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食記042-新竹李復興麵館 原大鵬二村黑店大滷麵 （延平小吃04)

由於眷村改建，店家已搬家至經國路二段與延平路一段路口。

位於延平路一段496巷大鵬眷村旁的小小矮鐵皮屋，
路過總是傳來陣陣香味的眷村大魯麵，
店內常人滿為患，尤其排隊等候切菜，原為外省老闆阿伯經營，
現交接給兒子與大陸媳婦繼續經營下去，
也是延平路俗稱的"黑店"小吃店，意味者因生意好到不得了，沒空整理環境的意思。

店內兩個大灶鍋，一邊為燙麵，一邊為煮大魯麵 或 炒麵用，一次上鍋約有5～6人份量。
若不想等待，可以詢問現在哪一種最快。
店內麵食有大魯湯麵、炒大魯麵、牛肉麵、酸辣湯。
小編家人假日也常外帶當午餐。

＊小菜（大豆乾、海帶、鴨脖子、鴨翅、雞胗）
超推魯的入味與夠軟的鴨脖子，小菜依照小吃標準價格偏高一點。



＊大魯湯麵＄45（小）：
蛋花+細榨菜+木耳+肉絲與搭配咬勁很Q白麵 與 一般外面大魯麵口感不同。



＊炒大魯麵


店名：新竹 眷村大滷麵 （延平小吃04) 原大鵬二村黑店大滷麵
店家地址：新竹市北區延平路一段163號（美學館社區旁）新竹市延平路一段496巷口前
店家電話：
營業時間：11:00~14:00 、17:00~20:00
公休時間：每週一

推薦指數：★★★★☆
價格：中上
衛生環境：★★☆☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★★☆

[延平路小吃參考]  
2009.05.24 食記106-新竹 葉家燒餅（延平小吃07）
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