食記089-新竹 翁記魯肉飯
今日是除夕夜,在倒數幾小時就要邁入2009年長達九日之多的中國農曆年假,
小e在此祝福所有朋友們,
牛轉錢坤‧好運高照‧工作順利‧喜樂平安。
也祝福我自己 六月順利畢業‧下一份工作有著落‧遇見幸福‧好而且會更好。
小編有個同事小Q可說是滷肉飯達人,在某次失眠狀態下推薦小編有機會一定要前來品嚐。
雖小編是道地新竹人,對肥肉品比較I am sorry,故由小編周邊滷肉飯達人推薦
新竹滷肉飯知名有柳家、金蓮、阿富、大基隆花枝羹外,
有城隍爺加持下的城隍廟傳說中一大清晨才能吃到的小吃-「翁記滷肉飯」。
在竹科實施無薪假、彈性假之福小e與Nora、David、Claude約好來拜訪翁記滷肉飯當早餐,
帶有瘦肉&肥肉油脂的滷肉飯搭配蒸過米粒飽滿的白飯,評價還OK,但口味偏鹹。
前來店內食用幾乎都是老顧客,尤其老伯伯居多,還遇到一位92歲阿公騎單車來吃。
此店營業時間非常特別,過去六點來時已經賣光吃不到囉,
由於老闆兩位雙胞胎女兒放棄學業,決定在家幫忙,
故現在營業時間改為清晨4:40AM~15:00PM賣完為止,
若想喝到排骨礅品建議上午八點前才有機會。
滷肉飯同時會搭配魯的透爛的白菜魯與燉品(排骨、雞腿),
整體評價口味偏重,也或許我們是當早餐食用,故食用起來口感略有不同。
老闆與老闆娘非常親切好客,介紹很多店家故事給小編瞭解,謝謝你們讓我們吃的開心也聊的很暢快。
下回一定要趁早品嚐排骨湯啦!!
@@滷肉飯$30:每天由老闆娘清晨親手切成小方塊在慢慢熬煮出來的香噴滷肉
@@獨家配方魯汁:
@@燉品(金針雞腿)$80
@@燉品(香菇雞腿)$80
@@白菜魯 $35
@@店家Logo
老闆親自簽名的「翁」字LOGO,近期才更換的ㄛ
@@有歷史的燉器 made in 57年
店名:新竹 翁記魯肉飯
地址:新竹城隍廟裡美食街入口處,戲劇舞台前
營業時間:04:40AM ~ 15:00PM
公休日:每週二
推薦指數:★★★☆☆
價格:平上
衛生環境:★★★☆☆
口感評價:★★★☆☆
停車:★★☆☆☆
公告版位
日本東京、義大利、韓國首爾、法國、澳門、英國、泰國曼谷美食旅遊 敬請期待~
- Jan 25 Sun 2009 14:26
食記089-新竹 翁記魯肉飯
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