close
食記091-新竹 張嵩和臭豆腐
這家臭豆腐是小編妹妹要好同事介紹，老闆堅持豆腐採天然有機草本植物浸泡方式，吃起來鬆軟酥脆，並採現點現炸過程，搭配自家醃製泡菜，讓你一口接一口不停喔，建議趁熱時最好吃，購買時要稍稍耐心等候。
另週五、週六日另有提供臭豆腐炸餃，將臭豆腐倒碎加上高麗菜後做成水餃後下油炸，小編目前很期待品嚐中，待吃到後會與大家分享喔。
店內菜單（價格為參考，以店家為主）：
＊有機臭豆腐 ：小盒＄40 大盒＄55
＊鹹酥臭豆腐：小盒＄40 大盒＄55 （體積比有機炸臭豆腐小）
＊清香臭豆腐湯 ＄50
＊臭豆腐炸餃＄50（僅週五六日供應）
＊當歸湯＄40 素食可
＊當歸麵線＄40
＠＠口感酥脆炸豆腐與不手軟的泡菜 
店名：新竹 新竹 張嵩和臭豆腐
地址：新竹市中華路（靠近國泰醫院）
電話：0926-704077
營業時間：15：00~23:30
老饕阿三哥帶路：－張嵩和臭豆腐 香酥美味新天地
推薦指數：★★★★☆
價格：40～55元
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★☆☆
臭豆腐相關：
1.食記061-新竹 王記臭豆腐（清大小吃）
2.食記058-新竹 北大路臭豆腐
3. 食記023-新竹 台北祖 臭豆腐（羊肉羹、魷魚羹）
文章標籤
全站熱搜
留言列表
世界趴趴走(愛旅行）World Trip (47)
{{ article.title }}