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食記056-新竹 明園燒烤

TEIC慶功宴選在位於自由路小巷子內沒有招牌的燒烤店，
也讓小編來到傳說中「燒烤技術一流」且「需先預約」的日本料理燒烤店品嚐一番，感恩招待！！
的確不太好找到店家位置，進入後先到地下室（工作抬），
一樓位置為bar台設計，因有事先預約，我們選在二樓。

整體上碳烤技術非常好，實材新鮮，醬汁美味，但價格小貴。
問過去過的朋友大多都是人家招待的，哈哈

＠＠菜單


＠＠醃製入味的前菜


＠＠蒜頭蒸大蛤湯$120
超大的蛤搭配蒜頭泥口味相當獨特。


＠＠炭烤味增羊小排
今日吃到肉質偏硬，有些許羊味，小編心中好吃的羊小排目前為新竹竹北坊間。


＠＠炭烤泡菜雞翅
辣味泡菜藏在雞翅內，很特別一道燒烤。


＠＠軟殼蟹壽司（全店僅有一種壽司）


＠＠滷肉飯$40
你一定懷疑來此還點滷肉飯有沒有搞錯？？點了後才發現是古早味的滷肉飯，
碩大塊瘦肉搭配，超入口的。


＠＠忘記菜名，花枝炸物，趁熱吃非常鮮嫩好入口。


＠＠綜合碳烤肉捲-超推
薄薄的豬肉與蘆筍、金針姑、小蕃茄捲在一起，搭配的非常入味且爽口。

＠＠炸物山蘇
山蘇內夾魚片，口感酥脆。


＠＠碳烤魚，肉質滑嫩鮮美。


＠＠老闆娘招待，菜名忘記了xx沙拉。


＠＠碩大蝦仁沙拉，菜名需確認
店名：新竹 明園燒烤
店家地址：新竹市自由路
店家電話：
營業時間：

推薦指數：★★★★☆
價格：偏高
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★☆☆☆