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食記095-新竹 廣德興羊牛肉料理

4/8/2009
由於這家太適合小編，從3/8到四月初帶了四拖朋友去品嚐，
今日是歡送同事將離開囉，菜單有更改，也出了一些新菜，
跟3/8拍照比對 有些價格調整了喔，如酸辣拌花生100->120，不過味道一樣沒變。
由於菜單上有編號，所以無法帶走新的菜單囉！！今日點了幾樣新菜如"金沙豆腐"滑嫩順口。
目前還是有再做買兩杯生啤送一杯的優惠。

3/8/2009
TEIC愛吃團很久沒聚餐，成員提議位於公道五路快炒店附近的「廣德興」。
在等待同時詢問服務員哪些是店家招牌菜色，如羊肉爐、酸辣拌花生、蔥爆牛肉、蒜香白肉、
乾煎牛雜、鹹酥吊片、腐皮蝦捲、烤下巴。

藥膳羊肉爐為店內招牌菜之一，內有豆皮、洋蔥片、玉米、青菜、金針菇等食材，
搭配類似機器切割的帶皮羊肉，湯頭不太有羊臊味，一份四人吃剛剛好，平價$280蠻符合
景氣縮衣節食選擇。

10/31/2009
由於學姐不吃牛羊機會下，讓我嘗試了「排骨鍋」湯頭也很推喔！

＠＠排骨湯

＠＠麵線
麵線個人很喜歡這種口感，若能降低帶有羊臊味的味覺一定會更棒。
＠＠酸辣拌花生＄100
酥脆花生搭配酸辣醬汁超級絕配下飯好搭檔，
小編第一口就嚐到麻辣的感覺了，吃的超級過癮耶！

＠＠蔥爆牛肉＄70
厚實蔥片搭配軟嫩牛肉，愈吃愈過癮耶！
＠＠椒鹽龍珠＄90 (肚子太餓了忘記拍照>.<
想到以前跟I公司同事很愛到南寮點這道菜，
炸的酥脆的花生搭配蔥花與龍珠，有種懷念的口感。

＠＠菜單（老闆娘提到會常改變菜色）
有小點點就是我詢問服務員好吃料理推薦。


另店內也提供很多快炒好下酒或下飯的菜色。
四人結帳880元....
我拍照不是要去學做菜的啦，希望老闆繼續秉持這種平價價位好吃的料理喔!!


店名：新竹 廣德興羊牛肉料理
地址：新竹市建美路58巷1號 (公道五路與建美街路口)
電話： 03-5165528
營業時間：
公休日：


推薦指數：★★★★☆
價格：平價~中等 (羊肉爐280/份)
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★☆☆