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食記128-新竹 The BBQ House
話說III 3+1小組自從W先生結婚後就粉少聚餐與上MSN啦！
今日3+3小組相約於老外開的以牛排為logo的「The BBQ House」，
常經過東大路卻沒留意到此店，該店位於東大路福源花生醬附近，非常不顯眼～
店內空間不大，大概一次可容納28-30個人左右，但靠中間走道就會比較擁擠些！
用餐環境有種太亮的PUB夜店風格，老闆來自加拿大娶台灣美嬌娘一起開牛排店，
該店牛排特色為現切現秤，依照自己食量決定磅數。
＠店家環境
店內點菜全為單點並無菜單，僅有強面上大黑板，
沙拉及湯品一客＄80，沙拉提供了燻雞凱薩、蕃茄油醋以及綜合沙拉，
湯品當日有磨菇濃湯與綜合蔬菜湯，並附贈蒜泥麵包（口感普通），
用完後店員會請您至後區點主菜，以g為計價方式，
店家表示所有展示台肉品都可直接食用，有各種牛肉、松阪豬、羊排及加拿大進口鮭魚。
老闆會詢問你的名字，並依照你肚子餓的程度來推薦肉品重量。
＠三種沙拉及蒜泥麵包
＠磨成泥的磨菇湯以及重胡蘿蔔味綜合蔬菜湯。
牛肉種類分別有：
紐約牛排(New York Steak)、菲力(fillet)、肋眼(Rib Eye)、無骨牛小排(Short Rib)，
以及鮭魚、羊小排(French Cut Rack of Lamb)及松阪豬肉(Matsusaka Pork)。
＠料理前優質肉質，新鮮看的到～
選牛肉同時老闆建議碳烤五分熟為最佳口感，並且現場切了一小塊生牛肉直接食用讓客人放心。
同時都會搭配副餐有人氣指數高的美式炸薯條或薯泥 一份$80。
＠菲力牛搭配薯條套餐
＠帶肥厚油質的肋眼牛，個人不敢吃擁有膠原蛋白肥吱吱的，偏好菲力牛。
＠菲力牛搭薯泥套餐
＠五分菲力牛特寫，肉質很Q嫩美味，牛肉首推。
＠沾滿迷迭香、咖哩等香料的長薄「松版豬肉」 口感帶甜，肉質鮮美，很推～
吃完後可小酌點調酒來放鬆一下，酒量粉好的J小姐直喊根本沒酒精ㄚ，
最後各自聊聊彼此近況後，感謝W先生熱情贊助，期待下回聚餐囉！
店名：新竹 The BBQ House
地址：新竹市東大路一段215之3號
電話：03-5429894（座位約28-30人，建議請先訂位）
營業時間： PM 17:00 ~ 22:00
餐點類型：牛、豬、羊以及魚，採單點與秤重計法
推薦指數：★★★★☆
價格：中高價 （以上六位 五張小朋友又多一點）
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★★☆
話說III 3+1小組自從W先生結婚後就粉少聚餐與上MSN啦！
今日3+3小組相約於老外開的以牛排為logo的「The BBQ House」，
常經過東大路卻沒留意到此店，該店位於東大路福源花生醬附近，非常不顯眼～
店內空間不大，大概一次可容納28-30個人左右，但靠中間走道就會比較擁擠些！
用餐環境有種太亮的PUB夜店風格，老闆來自加拿大娶台灣美嬌娘一起開牛排店，
該店牛排特色為現切現秤，依照自己食量決定磅數。
＠店家環境
店內點菜全為單點並無菜單，僅有強面上大黑板，
沙拉及湯品一客＄80，沙拉提供了燻雞凱薩、蕃茄油醋以及綜合沙拉，
湯品當日有磨菇濃湯與綜合蔬菜湯，並附贈蒜泥麵包（口感普通），
用完後店員會請您至後區點主菜，以g為計價方式，
店家表示所有展示台肉品都可直接食用，有各種牛肉、松阪豬、羊排及加拿大進口鮭魚。
老闆會詢問你的名字，並依照你肚子餓的程度來推薦肉品重量。
＠三種沙拉及蒜泥麵包
＠磨成泥的磨菇湯以及重胡蘿蔔味綜合蔬菜湯。
牛肉種類分別有：
紐約牛排(New York Steak)、菲力(fillet)、肋眼(Rib Eye)、無骨牛小排(Short Rib)，
以及鮭魚、羊小排(French Cut Rack of Lamb)及松阪豬肉(Matsusaka Pork)。
＠料理前優質肉質，新鮮看的到～
選牛肉同時老闆建議碳烤五分熟為最佳口感，並且現場切了一小塊生牛肉直接食用讓客人放心。
同時都會搭配副餐有人氣指數高的美式炸薯條或薯泥 一份$80。
＠菲力牛搭配薯條套餐
＠帶肥厚油質的肋眼牛，個人不敢吃擁有膠原蛋白肥吱吱的，偏好菲力牛。
＠菲力牛搭薯泥套餐
＠五分菲力牛特寫，肉質很Q嫩美味，牛肉首推。
＠沾滿迷迭香、咖哩等香料的長薄「松版豬肉」 口感帶甜，肉質鮮美，很推～
吃完後可小酌點調酒來放鬆一下，酒量粉好的J小姐直喊根本沒酒精ㄚ，
最後各自聊聊彼此近況後，感謝W先生熱情贊助，期待下回聚餐囉！
店名：新竹 The BBQ House
地址：新竹市東大路一段215之3號
電話：03-5429894（座位約28-30人，建議請先訂位）
營業時間： PM 17:00 ~ 22:00
餐點類型：牛、豬、羊以及魚，採單點與秤重計法
推薦指數：★★★★☆
價格：中高價 （以上六位 五張小朋友又多一點）
衛生環境：★★★☆☆
口感評價：★★★★☆
停車：★★★★☆
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