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食記226-新竹 竹東良館牛肉麵、餃子館

位於東寧路三段的小巷弄內隱藏版的老店麵食館至今營業20餘年,是彼得兔老師強烈推薦的美食之地,
入門處有一鍋陳年老魯汁是店家之寶,詢問店家「牛肉麵與牛肉湯餃」是店內招牌,巷弄內住家店面座位不多。

*手工高麗菜水餃$4.5/顆
咬起來有脆勁的高麗菜搭配黑豬肉內陷,口感很清爽好吃,若喜歡菜多於肉的你,應該會跟我一樣喜歡它。

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*清澈牛肉麵($70/$80)
三大塊厚實牛腱肉(半筋半肉)先川燙再紅燒,搭配白麵及不油膩的牛肉湯加上蔥花,雖湯頭有類似牛肉泡麵的口感,整體搭配起來非常順口,
且便宜又大碗,很推薦!

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@小菜

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@菜單

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@店家環境

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@ 待退男魔

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推薦指數:★★★★☆ 
價格:中價
衛生環境:★★★☆☆
口感評價:★★★★☆ 
耐心等候指數:★★★☆☆

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